煎牛奶料理在家怎么做?今天小编就要为大家介绍一道创意料理——奶香浓郁的煎牛奶，非常适合煲剧时吃的小零食，重点是非常简单，手残也不必担心，只需要三种材料就可以完成啦!
超简单奶香浓郁的煎牛奶料理做法分享
准备材料：
纯牛奶(大概500ml)、糖40g、玉米淀粉60g(也可以用木薯淀粉/马铃薯淀粉代替)
做法步骤：
1、将纯牛奶、玉米淀粉和白糖一起下锅，搅拌均匀至无颗粒!
2)开小火慢慢熬，不停搅拌至粘稠糊状，关火了倒在涂了油的碗中，放冰箱冷藏至少1小时。
3)冷藏好的牛奶糊切成小块，裹上淀粉。
4)平底锅放油，将准备好的奶块煎至四面金黄即可出锅。
奶香浓郁的煎牛奶就这样完成了，是不是超级简单?宅在家想吃点零食，但又怕肥?考虑到想要减脂减肥的朋友，小编这次选择的烹调方式是煎而不是炸，因此不太高卡，虽然不能说是很健康，但至少比一些炸薯片来的好多了，而且牛奶高蛋白，有营养，赶快学起来吧!
注意事项：
1)煎牛奶虽然好吃，但是一次不要吃太多，否则也会有点腻的。
2)糖分可以一个人喜欢做调整，因为牛奶本身已经有甜度。
