海鲜炖饭在家怎么做?午餐吃腻了鸡饭、炒面、快餐、炒饭,是不是想要换换口味了?去不了西班牙,那品尝一下西班牙海鲜炖饭是不是也一样让人仿佛身处在西班牙呢?喜爱吃海鲜的人有口福了,这款开胃的西班牙海鲜炖饭你绝对不可以错过!
超开胃好吃的海鲜炖饭做法分享
准备材料:
3根辣香肠
6只大虾
适量鱿鱼圈
400克番茄
80克洋葱
50克甜椒
2根小葱
3瓣大蒜
1勺料酒
2勺生抽
1勺番茄酱
黑胡椒
盐
做法步骤:
【1】将所有的食材切成小块备用而3根辣香肠切成块备用。
【2】将6只大虾去壳后和鱿鱼圈一起倒入和1勺料酒与适量的盐一起腌制20分钟。
【3】在锅里倒入一点的油并将3瓣大蒜和80克洋葱一起爆香,再将50克甜椒一起加入。
【4】将所有的番茄倒入后炒至流汁。
【5】将1勺番茄酱、2勺生抽、熟米饭和半碗清水倒入锅盖上锅盖焖至剩下少量汤汁。在焖的过程要一直搅拌预防烧焦。
【6】加入腌制的去壳大虾和鱿鱼圈并焖2分钟。
【7】最后,撒上黑胡椒和2根小葱就完成了!
西班牙海鲜炖饭制作步骤可说是非常简单,新手小白一定要尝试!这款炖饭不需要使用烤箱,只需一个小锅就可以完成了!正在减肥又想要吃美食的仙女们,你们的愿望终于可以实现了!今天就开始挑战吧!