芝士饭团怎么做好吃?小编发现了这一个超级超级邪恶并且罪恶感满满的照烧芝士饭团。饭团里包裹着满满的芝士,咬一口就会瞬间爆开在你嘴里。卡路里到底是什么东西?吃了再说! 事不宜迟,我们来开始今天的照烧芝士饭团!
超邪恶又好吃的照烧芝士饭团做法分享
需准备材料有:
米饭一碗(约300g)、芝士片3片、海苔、白芝麻、辣椒粉(可以不加)
酱汁:生抽、老抽、耗油、蜂蜜、水
做法步骤:
1. 把一匙生抽、半匙老抽、一匙耗油、一匙蜂蜜和两匙水搅拌在一起,成为酱汁。
2. 把米饭、一汤匙白芝麻和适量的辣椒饭倒在一起,搅拌均匀。
3. 把芝士片分碎,待用。
4. 拿出约手掌般大小的米饭,摊开,然后把芝士碎放在上面后,再把米饭裹起来捏成三角形。
5. 锅中放入少许的油,以小火把饭团放入锅中,可在表面刷上酱汁以及放上芝麻和海苔。
6. 重复以上步骤,饭团双面成金黄色后即可出锅。
#小贴士#
1. 有很多人在在煎饭团的时候会遇到反面米饭就散开的问题,这个可以说是米饭太干可以加点水,然后一定一定要捏紧,不然水分再多也很容易散开。
2. 生抽换成日本酱油的话,口感更加!
3. 想要饭团更好看的话,可用模型来捏。
4. 可以把芝士片换成Mozarella Cheese,拉丝效果更棒!
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