草莓毛巾卷在家怎么做好吃?在家时间多,那不妨腾出一些时间亲自动手做一款甜品吧!这款草莓毛巾卷你绝对值得拥有!材料易得,做法简单易上手,只需要一个平底锅即可搞定!这么高颜值又好吃的甜品你确定不来一个吗?
免烤箱高颜值又好吃的草莓毛巾卷做法分享
食材准备:
1. 鸡蛋 1个
2. 糖 15g x2
3. 牛奶 125g
4. 低筋面粉 60g
5. 黄油 15g
6. 奶油 150g
制作方法:
1. 将鸡蛋与糖放在一起搅拌。随后加入牛奶继续搅拌。接着放入低筋面粉搅拌至无粉状。最后加入融化的黄油搅拌均匀,并将面糊过筛三次。
2. 舀一勺面糊在平底锅上,以小火加热,直到看到面糊表面呈现大气泡后再拿起来,如此重复将面糊煎完。淡奶油加糖打发。
3. 将草莓切小块。把煎好的饼皮交叠铺好,将打发好的奶油涂在上面,最后加上草莓块。 放好后,把饼皮两边折起来,形成一个长方形,再从其中一头将饼皮卷起来。
4. 弄好后再用保鲜膜包起来,放冰箱里冷藏定型就好啦!
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