咖喱乌冬面在家怎么做好吃?时常吃外面售卖的食物已经吃到不知道吃什么了?那就在家自己制作日式咖喱乌冬面吧!这款日式咖喱乌冬面就算不吃辣的也能吃哟!日式的咖喱是不会辣的,做出来的味道不输外面售卖的哟!好吃又快手,零难度,喜欢吃咖喱的大家一起来试试这款乌冬面吧!
超简单又好吃的日式咖喱乌冬面做法分享
【所需准备食材:-】
咖喱 -- 2块
牛奶 -- 200ml (也可以用椰奶)
白开水 -- 2小碗
乌冬面 -- 1人份
鱼丸和香肠 -- 适量 (可根据自己喜欢的配料更改)
红萝卜 -- 适量
洋葱 -- 适量
马铃薯 -- 一粒
鸡蛋 -- 1粒
海苔碎 -- 适量 (用作装饰)
【制作步骤:-】
Step 1 - 首先先把乌冬面和肉类 (比如鱼丸和香肠)提前放入锅里煮1分钟左右捞出备用,在一个锅里提前煎一粒鸡蛋备用。
Step 2 -- 在炒锅里放入少许油,倒入洋葱 + 红萝卜 + 马铃薯一起炒香,再倒入提前煮了的肉类(鱼丸和香肠)加进去一起翻炒一下。(先不要加乌冬面,留到最后才加)
Step 3 - 接着放入两块咖喱先炒香,然后倒入2小碗白开水 + 200ml牛奶搅拌均匀,用中小火熬煮至咖喱变成浓稠状即可加入乌冬面翻拌均匀。
Step 4 - 最后把咖喱乌冬面倒在碗里,放上提前煎好的鸡蛋和撒上一些海苔碎即可完成!
温馨贴士:想搭配什么配料都可以随便加入哟~
日式咖喱乌冬面就这样完成啦!是不是非常简单呢?希望大家喜欢这个食谱,喜欢这个食谱的也可以关注教程之家官网。