流心巧克力蛋糕在家怎么做好吃?想要吃到巧克力蛋糕这完全没难度啊!小编安利你流心版的巧克力蛋糕,一口咬下流出浓郁的巧克力,真的是大大的满足啊!这也绝对是巧克力控的最爱哟!重点是这做法真的是超级简单的!不需要打发、就能吃到浓郁的巧克力、松软可口的蛋糕,而且简单快手,包你30分钟就能吃上了!
免打发超好吃的流心巧克力蛋糕做法分享
所需食材:
低筋面粉140g、可可粉10g、黄油75g、牛奶60g、鸡蛋一个、泡打粉6g、糖粉65g、巧克力6块、耐高温巧克力豆适量、蛋糕纸杯6个
做法步骤:
STEP 1:将黄油加入糖粉搅拌均匀至顺滑,然后分次的加入蛋液拌匀后加入牛奶拌匀。
STEP 2:将可可粉、低筋面粉和泡打粉过筛至STEP1 的容器内搅拌均匀至无干粉状,然后把完成好的面糊放入挤花袋内。
STEP 3:每一个烤盘中都放上蛋糕纸杯,将面糊挤入约一般的份量,再加入一块巧克力,然后再挤面糊盖着约8分满即可。
STEP 4:在面糊上面再加上一些些的巧克力豆作为点缀,就能送入烤箱以170度上下火烤20分钟。
看吧,做法是不是很简单呢!虽然好吃的停不下来,但是还是得要拿捏好份量,不然吃太多会发热气那就不好了!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~