巧克力咖啡玛德琳怎么做最好吃?尝试了许多不同口味的甜点如脏脏蛋挞、抹茶巴斯克蛋糕、巧克力慕斯蛋糕等，是时候该挑战巧克力脆皮咖啡玛德琳了!这款甜点绝对是你的下午茶聚会的首选，更是焦点!无论是搭配咖啡或是茶都是非常不错的选择。你还在等什么?快点把它保存下来为下一场聚会做准备!
简单又好吃的巧克力咖啡玛德琳做法分享
准备材料：
50克黄油
2个鸡蛋
30克细砂糖
60克咖啡酱
45克低筋面粉
25克速溶咖啡粉
2.5克泡打粉
80克巧克力
做法步骤：
【1】将50克黄油和80克巧克力放入微波炉融化备用。
【2】将2个鸡蛋和30克的细砂糖搅拌均匀。
【3】将45克的低筋面粉过筛，再加入2.5克泡打粉和25克速溶咖啡粉一起搅拌均匀成面糊。
【4】将50克的融化黄油【步骤1】和60克咖啡酱搅拌均匀后放入袋子里并冷藏一小时。
【5】将咖啡酱和黄油的混合物挤入模具里并预热烤箱。
【6】将面糊放入烤箱170度烤25分钟。
【7】把融化的巧克力挤在模具里并把玛德琳放进去让巧克力覆盖均匀，冷冻30分钟。
【8】准备热茶或咖啡就可以开动了!
这款巧克力脆皮咖啡玛德琳用料简单，做法也简单。身为甜点控的你是不是该来挑战一下自己的烘培技巧呢?说不定你会发掘自己的才华哦!这款巧克力脆皮咖啡玛德琳相信无论是大人还是小孩都会爱吃。甜而不腻又不会太苦或太甜是许多人都可以接受的口味哦!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
