蟹柳炒蛋口袋卷在家怎么做好吃?小编今天就介绍一款食谱,省时省力而且步骤还很简单,手残党也能成功!这款蟹柳炒蛋口袋卷是用墨西哥卷饼的饼皮来当做外皮,美味同时又饱腹。再配上含有高蛋白质的滑嫩鸡蛋,和酥脆口感的黄瓜丝,早餐就是要这么吃才能补充元气呀~
超简单零失败的蟹柳炒蛋口袋卷做法分享
所需食材:
鸡蛋 2颗,蟹柳 4条,全麦饼皮 2片,黄瓜 小半条,盐 适量,油 适量,黑胡椒粉 适量。
做法步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中打散。将蟹柳撕成丝后放入蛋液中,放入少许盐,搅拌均匀。
2. 预热平底锅,放入适量油后倒入蛋液,炒至蛋液凝固。
3. 将黄瓜切成丝后放在全麦饼皮上,如图卷起。卷起后翻面(将收口翻至底部),切开一个口,把蟹柳炒蛋放入全麦饼皮的开口中,撒上少许黑胡椒粉即可完成。
小贴士:
喜欢嫩一点西式炒蛋的话可以在蛋液中加入少许牛奶哦。
是不是很简单呢?满到鼓起来的饼皮,看着就很疗愈!一口吃下大满足,不妨就买材料试试做看吧~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~