萝卜蛋糕在家怎么做好吃?小编今天就找到了一款低卡版本的萝卜蛋糕，无糖无油，加入健康的燕麦片及坚果仁，还有全麦面粉代替普通面粉，吃下不怕胖。再把酸奶代替奶酪，开胃不腻口!而且这款食谱可以使用烤箱来烘烤，也可以使用蒸锅蒸煮，没有烤箱的朋友们也无需烦恼，非常方便哦!
免烤箱无糖无油减脂有好吃的萝卜蛋糕做法分享
所需厨具：
烘培纸，模具，烤箱/蒸锅。
所需食材：
鸡蛋 1颗，胡萝卜 1根，香蕉 1根，酸奶 适量，全麦粉 45g，燕麦片 45g，泡打粉 5g，坚果仁 30g，香草精 少许，肉桂粉 少许，海盐 一小撮。
做法步骤：
1. 准备食材。将胡萝卜切成细丝，香蕉压碎成泥。
2. 在碗中加入胡萝卜丝、香蕉泥、鸡蛋及2勺酸奶搅拌均匀。再加入香草精、海盐、肉桂粉、核桃碎、燕麦片搅拌均匀。
3. 将面粉及苏打粉过筛后加入碗中，翻拌均匀。
4. 在模具四周抹上少许油，铺上烘焙纸。将面糊倒入模具中，抹平表面。
5a. 烤箱180度预热10分钟后，将面糊放入烤箱中，180度中下层烤50分钟。
b. 没有烤箱的也可以放入蒸锅蒸35分钟。
6. 将蛋糕放凉后再抹上厚厚的希腊酸奶，即可完成。冷藏一天后再享用，味道更佳。
小贴士：若喜欢吃甜味的可以自己加入适量的糖哦。
是不是看着很想吃呢?懒人版食谱就在这里了，想吃的话不妨自己动手做吧!也可以使用食用类叶子及南瓜泥来在酸奶上画出萝卜形状，端上餐桌也显漂亮大气。关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
