蓝莓酸奶蛋糕在家怎么做好吃?虽然奶酪芝士蛋糕很好吃但相同的热量也很高，对于想减肥或者碍于健康问题不可以吃的人更是一款又爱又恨的甜品。但这篇文章将介绍大家一款低卡的减脂甜品爆浆蓝莓酸奶蛋糕，只需要把三种食材一次过混合在一起然后加入新鲜的蓝莓点缀，放入烤箱烤个50分钟就好啦!
低卡减脂简单又好吃的爆浆蓝莓酸奶蛋糕做法分享
所需材料有 ：
1. 鸡蛋 3颗
2. 浓稠酸奶 300g
3. 玉蜀黍淀粉 25g
4. 新鲜蓝莓 20颗 (喜欢的可以放多点)
做法步骤：
除了新鲜蓝莓外，把其他三种食材混合在一起搅拌均匀，准备一个六寸的圆形烤盘，在烤盘里铺上烘培纸，弄成邹邹的也没关系。食材混合均匀之后就倒入准备好的烤盘里，再把新鲜蓝莓粒放入混合物里，无需按下去，就随意地放下去就可以了。最后，放入事先预热好的烤箱里以190°烤50分钟。
50分钟过去后，可以看到蛋糕的颜色会呈现很好看的焦糖色，切开后可以看到蓝莓汁渗透在蛋糕内，形成了超自然的晕染色。这个食谱中没有使用任何糖份，因为酸奶本身带有一些甜度还有蓝莓自身的天然果糖，所以大家无需担心可以放心地享用。如此简单的食谱就连烘培菜鸟也完全可以烤出好看又好吃的低卡蛋糕，所以大家不妨在家试一试吧!
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