奥利奥牛奶饼干在家怎么做好吃?家里的奥利奥饼干吃不完?饼干受潮，不酥脆了?别担心，你也可以用来做饼干!奥利奥牛奶饼干的口感酥脆，加上淡淡的牛奶香味，家里的小孩一定很喜欢。这款饼干无需放鸡蛋，家里有面粉，牛油和牛奶，就可以制作了，步骤非常简单，下次吃不完的饼干不要丢掉哦~
超级美味的奥利奥牛奶饼干做法分享
食材：
85g低筋面粉，25g奥利奥饼干，12g糖粉，10g牛奶，40g黄油
做法步骤：
1. 将奥利奥饼干放进塑料袋里，用擀面棍压碎。
2. 把黄油放在室温软化，之后用电动打蛋器打发至稍微变白即可。
2. 倒入10g牛奶到黄油里，用打蛋器搅拌均匀。接着，倒入低筋面粉和奥利奥饼干碎。
3. 用刮刀将面糊搅拌均匀，再用手揉成团，弄出长方形的饼干团。如果家里有饼干模具，可以使用饼干模具弄出自己喜欢的形状。
4. 之后，用烘焙纸将饼干包起来，放入冰箱冷藏1个小时左右。
5. 用菜刀切大约0.5cm的饼干，饼干的厚度尽量一致，否则会影响饼干的受热程度，比如有些厚一点的饼干比较难熟。
6. 预热好烤箱，将切好的饼干放入烤箱，以上下火170摄氏度烘烤25分钟。每一个烤箱的温度都不一样，多观察饼干表面的颜色变化。
以上是制作奥利奥饼干的方法，若是家里没有牛奶，可以用淡奶油代替，黄油打发到稍微变白即可，无需打发至膨胀。要注意饼干的厚度，尽量大小一致，让饼干的受热均匀，要不然厚度比较薄的饼干容易烤焦。关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
