橙汁芝士蛋糕在家怎么做好吃?能够在炎热天气享用冰凉的水果蛋糕一种幸福的滋味，更何况是这款满满橙汁香味的免烤箱 橙汁芝士蛋糕!橙汁的清香搭配软糯的芝士蛋糕，没有烤箱也能制作这款高颜值蛋糕!
免烤箱简单又好吃的橙汁芝士蛋糕做法分享
材料：
橙子糖浆：1个橙、50g 糖、 1g 吉利丁
饼皮：90g Lotus 饼干、35g 无盐黄油
芝士蛋糕：200g 奶酪、50g 糖、5g 柠檬汁、35g 原味酸奶、 5g 吉利丁、120g 鲜奶油、80g 橘子果酱
模具尺寸模具尺寸：15cm
制作方法：
1.将去皮的橙子和糖煮沸，然后通过筛子过滤。
2.将已经弄碎的Lotus 饼干与融化的无盐黄油混合，放入并按压在模具底部，然后放入冰箱。
3.轻轻松开奶油干酪，将糖，柠檬汁和原味酸奶混合，加入融化的明胶并混合。
4.加入已经打发50%的鲜奶油，混合，倒入模具中，压扁，举起橘子果酱，然后轻轻搅拌制成貌似大理石的纹路。再重复一次，并在冰箱中放置30分钟。
5.加入溶解在橙子糖浆中的吉利丁，混合并放入裱花袋中。
6.将橙色食用色素添加到剩余的奶油干酪混合物中，混合，倒入固化的乳酪蛋糕上，将橙子糖浆滴入，在冰箱中放置3小时。
这款免烤箱橙汁芝士蛋糕非常适合周末下午茶享用，再配上一杯热饮，是最幸福的选择了!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
