不同的电饭煲，煮出来的饭也是有所不同的，对于口感挑剔的人，是非常需要一个好的电饭煲的，这样煮出来的饭饱满又醇香，怎么选购电饭煲？电饭煲买什么牌子的好？电饭煲内胆选什么材质的好？下面小编就给大家普及普及。
电饭煲买什么牌子的好？
一、东芝电饭煲
全球第一个商业性质电饭煲就是东芝推出的。直到现在，东芝也在继续领跑电饭煲行业。
东芝是“真空加压”科技的专利和领跑者，这项技术的厉害之处在于：真空令米吸水均匀充分，加压让米柔软糯香。虽然两个功能在物理上是矛盾的，但东芝成功解决该问题。
东芝电饭煲的价格有点偏贵，但对米饭口感很有要求的朋友可以选择它。
二、虎牌电饭煲
虎牌是日本一个很知名的老牌电饭煲品牌，质量有保证。
虎牌在电饭煲的口感上做了很多努力，新出的"调压拉伸"米饭功能，据说能拉出米饭最好的甜度。
虎牌电饭煲，操作简单，老人和小孩都可以操作，还有各种贴心到爆的设计细节，但它的价格也很贵。
三、苏泊尔电饭煲
苏泊尔是专门做厨房电器的，在国内是数一数二的厨房电器品牌，苏泊尔电饭煲的产品质量和性价比都很高。
苏泊尔的标志性设计是球釜内胆，能使米饭更均匀的受热，更加充分的吸水，使得煮出来的米饭更Q弹，更饱满，同时能让米饭保温后水分不流失，米饭不变干变硬。
价格基本在两三百左右，性价比超高，很适合普通家庭使用。
四、美的电饭煲
美的是国内非常知名的电饭煲品牌，美的本身是家电品牌世界500强，产品比较有保障，而且国产的购买和售后都比较方便。
价格很优惠，功能较多，型号也比较多，大家可以根据自己的需求选择。
电饭煲内胆选什么材质的好？
电饭煲内胆材质分为铝制内胆、不锈钢内胆、复合多层材料内胆以及陶瓷(紫砂)内胆等不同种类电饭煲内胆材料。
1，铝质内胆
铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。
2，不锈钢内胆
最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
3，复合多层材料内胆
复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，分为：外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能；外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理；钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。
4，陶瓷（紫砂）内胆
紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。
我们每天都可能要用到电饭煲，因此选择一个质量好的、材质健康的电饭煲至关重要，这与我们的健康与吃饭体验都是息息相关的。
