很多人可能对电饼铛都不太了解，但这是一个非常好用的器具，像烙饼、煎牛排、煎鸡蛋都是极方便的，但什么牌子的电饼铛质量好？电饼铛能做哪些好吃的？许多人可能都是一头雾水，下面本文就给大家指点迷津。
什么牌子的电饼铛质量好？
1、苏泊尔
反面和正面可以同时加热，而且深度可以，面积也挺大。
2、利仁
国内电饼铛做的知名品牌，在国内市场几乎是销售前三的电饼铛品牌。悬浮式烙盘双面加热烤、炸、炒、烙、煎无所不能。
3、美的
美的品牌旗下的电饼铛产品，美的国内知名家电品牌，在某宝月销售3万多套。
4、双喜
可以做蛋糕，可以做饼，可以做各种美食，可以自动断电，如果遇到电流过高的情况下，会自动断电对人身安全也有保障。
5、荣事达
荣事达可以做常规的电饼铛的所有产品，而且价格不贵，不到100块钱就能买到，没有很多花哨功能，但是很实用也很耐用，不容易坏掉。
电饼铛能做哪些好吃的？
电饼铛不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
一，玉米饼
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
二，烤鸡翅
将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。
把电饼铛烧到微热，记住不锅太热，否则会煳。
然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
三，果汁豆糕
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶，甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀，加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟。
四，南瓜饼
1.把南瓜洗干净去皮，用擦子擦成细丝后，把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后，根据口味放入调味料，然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状。
2.电饼铛预热后倒入食用油，电饼铛上盖用刷子刷上油，把南瓜死倒入电饼铛里，用木铲摊匀后盖盖子。
3.时间可根据南瓜死多少而定，大约5分钟后，把凝固后的南瓜饼翻身切成小块，待两面煎至金黄色后装盘即可。
电饼铛不仅好用方便，可以满足大家烤、烙、煎等各种需求，而且也不存在有很大的安全隐患，随便用都放心。
