绞肉机是分家用的和商用的，个人家庭使用最好是选择家用的，如果是开饭店、餐馆、食堂等则是选择商用绞肉机比较好，商用绞肉机的品牌有很多，商用绞肉机什么牌子好？商用绞肉机怎么选？今天本文就来给大家详细说道。
商用绞肉机什么牌子好？
1、舒文（SIRMAN）
成立1976年，主营切片机、绞肉机、切香肠机等，为满足餐厅、酒吧、比萨店、肉食店、超市、实验室和工厂的需要，提供了相应的解决方案，Sirman公司在过去的四十余年里不懈努力，成为意大利市场上唯一的全球合作伙伴，在国际上占有一席之地。
2、恒联
成立于1950年，主营烘焙设备、电热设备，恒联品牌是中国最大的食品机械生产商，在全国各地有很好的知名度和口碑值，得到人们的认可和好评。
3、雷鸟
创立于1978年，主营经营销售食品机械设备，30多年来，致力于食品加工及烘焙设备机械设备的研发，生产、销售，已投入了大笔资金和精神，并延揽多位美，加，德，意地区专业工程师，技术人员及资深顾问，为雷鸟公司效力，开创了“加拿大雷鸟牌”目前宏伟的跨国事业版图。
4、天烨
成立2000年，主营切菜机、洗菜机、绞肉机等，是第一家进入中国市场的台湾品牌，是中国标准的创立者。
5、燕诚
成立于1983年，主要承接中央厨房\食品厂整体项目：系统解决方案，提供整体设计，全套设备供应，食品工艺研发，装修选材施工。以精益求精的态度，全新全意为人们服务。
商用绞肉机怎么选？
1、看品牌
为了选购到经济耐用、绞碎效果好的绞肉机，建议大家尽量选购国有大厂或合资企业生产的名牌产品，虽然价格要稍微高一些，但总体来说还是性价比较高的。
2、看外观
在检查绞肉机的外观时，应该注意外观造型不要过大、制造产品的材料是否光滑、平顺无异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。
3、看工作状态
绞肉机工作时应当能够保持较低的噪音与较小的振动，并且能够比较快速、均匀地将肉条绞碎、不出现肉粒大小不均的现象。
4、看操作
选购时最好时机操作一下，学习一下绞肉机的使用方法，通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。
5、看易清洁性
人们往往只关注娇柔效果而忽视了绞肉机易清洁性的考察。建议大家尽量选购配件可拆卸、无不易清洁死角的绞肉机产品，以保证日后使用绞肉机可以得到更好的方便性。
有了商用绞肉机后，对于许多餐饮企业或餐饮从业人员来说是节省了大量的时间和人力，希望本文可以帮助大家可以选择到一个好用、性价比高的绞肉机。
