对于上班族或是工作繁忙家里有小孩的家庭来说,微波炉简直就是“吃饭救星”,微波炉可以迅速使食物加热,但微波炉使用不当很容易出现问题,光波炉和微波炉哪个好?微波炉加热用什么容器好?本文就来给大家介绍介绍。
光波炉和微波炉哪个好
普通微波炉内部的烧烤管,普遍使用的是铜管或者石英管,但铜管在加热后是很难冷却的,且容易导致烫伤,另外,石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管却是由石英管或者铜管换成了卤素管,能够迅速产生高温高热,冷却速度比较快,加热效率也更加高了,而且不会烤焦哦。
如果想要经济实惠,大家可选择微波炉,因为光波炉的成本一般比微波炉高。如果想要品质好,可买光波炉。
微波炉是使食物自行产生热量形成高温来煮熟食物;而光波微波炉则是利用光能和高温热能,从外到里进行加热。想要效果更好,也可以将两种机型混合使用哦,那样就不会有加热不均的现象啦。
使用光波炉对食物进行加热时,会自动锁定食物内一切营养成分哦,使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。而且,光波微波炉还具有杀菌消毒作用。
微波炉加热用什么容器好
1,玻璃微波炉饭盒
主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能比较好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用。
2,陶瓷微波炉饭盒
耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。
3,塑胶微波炉饭盒
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,都是可以进行微波炉加热的。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,还能用于烧烤。
4,纸微波炉饭盒
在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用。但如果时间一长,器皿干燥会引起燃烧。
上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子,且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器,如需携带方便,也要购买微波炉专用的塑胶盒。
好用的微波炉会给我们的生活带来便利与幸福感,但是在使用时大家也一定要多加注意,用对加热容器,避免发生安全事故。