对于冰箱的使用，很多人平日里都不太重视，因此很容易致使冰箱出现各种各样的故障，或是造成食物被细菌感染从而诱发疾病等，所以小编真诚的建议大家平日里多注意冰箱的使用技巧，冰箱冷冻室如何收纳？冷藏室如何正确存放食物？接下来本文就给大家细细道来。
冰箱冷冻室如何收纳？
1，肉类分类
肉类分成适当的分量，放入保鲜袋中直立或平放，也可以在袋子上写上肉类的名称和采购时间，提醒用户保质期前尽快食用。
2，剩余食材集中分类
分量较少的食材可以集中到保鲜盒内，在烹煮时拿出保鲜盒到厨房料理即可。
3，冷冻室门分类
使用透明保鲜盒，可以收纳长时间久放的物品，如莲子、红豆、绿豆等干货杂粮。
4，冷冻室上层分类
上层适合收纳常用物品，如土司、冰棒、糕点、奶油等甜食。
5，冷冻室中层分类
中层适合存放冷冻加工品，例如鱼丸、香肠、水饺、汤圆、薯条、鸡块等等。
6，冷冻室底层分类
底层适合存放肉类、海鲜类的生鲜食品，万一滴水也不会污染到其它食物。
冷藏室如何正确存放食物？
1，彩色保鲜盒管理食材
善用不同的颜色保鲜盒，将食物分类，在保鲜盒上贴上标签，写上物品的类别和有效期限，利于辨识。
2，冰箱容量八分满
冷藏室的物品只要放8分满就好，因为不会阻碍冷空气对流，自然可提高食材的保存期。
3，剩菜的处理技巧
未食用完的剩菜，不要用保鲜膜包覆后就放入冰箱，建议将食物先放到保鲜盒里再堆叠收纳，除了保鲜还能善用空间。
4，按照类别分层收纳
冷藏室第1~2层是最容易看到的区域，可以收纳保存期较短的食物，如剩菜、甜点等。
冷藏室第2层，可以用保鲜盒收纳烹煮的辛香料，例如香菜、蒜、辣椒、葱等。
冷藏室第3~4层，稍微弯腰才能看清楚的区域，适合收纳腌制类，以及比较能久放的食材。
当你对冰箱的使用、收纳、存放都养成了好的习惯，不仅可以将冰箱的作用发挥到极致，而且也能延长冰箱的使用寿命，对自身及家庭的食物安全也有了更好的保障。
