很受欢迎的美食——紫菜包饭,既可以作为主食,也能作为小吃,满足人的食欲,今天小编就来教大家自己在家制作紫菜包饭,自己动手来做真的很简单,做紫菜包饭需要哪些材料?家庭版紫菜包饭怎么做?喜欢韩式美食的朋友赶快来看看。
做紫菜包饭需要哪些材料?
寿司米适量、胡萝卜适量、榨菜条适量、肉松适量、虾仁适量、薯片适量、海苔适量(材料任你选)
家庭版紫菜包饭怎么做?
首先把鸡蛋打散放平底煎锅中煎成蛋饼,切成长条状备用;胡萝卜切成长条状,并放入煮开水中焯熟,捞出控水后备用;
然后准备好其他原材料,把蒸好的寿司米晾凉备用,薯片打成薯片碎备用;
接着将寿司卷帘套上一个保鲜袋,再在寿司卷帘上放上一张海苔,双手套上厨房一次性手套,将米饭均匀地铺在海苔上,尽量铺薄一些,然后依次放上胡萝卜条、鸡蛋丝和虾仁,再放上适量肉松和薯片碎;
从下往上开始卷,一边卷,一边将米饭和海苔压紧,一定要卷紧;
最后把卷好后用熟食刀,将寿司切成约1.5厘米厚的小段,摆入盘中,美味的紫菜包饭就可以食用啦!
看到这里,相信大家也能做出外脆内软,非常好吃的紫菜包饭了,平常给家里的老人小孩做上一份,妥妥的~