香橙蒸蛋糕在家怎么做更好吃?不要以为蛋糕烤出来的才香,蒸出来的都是发糕~其实蒸出来的蛋糕也可以高颜值味道好!重点是超简单又不用投资烤箱~今天小编就介绍大家一款不用烤箱,不用电饭煲,有锅就能蒸的高颜值橙子蛋糕!配合着橙子片一起蒸吃起来有股清甜的味道,还有橙子果肉和蛋糕混合在一起的奇妙口感!!!绝对超好吃~赶快自己在家动手做吧~
免烤箱高颜值又好吃的香橙蒸蛋糕做法分享
准备材料:
1. 橙子一个
2. 2勺白糖
3. 鸡蛋3个
4. 低筋面粉80g
5. 玉米油15g+
做法步骤:
1. 首先打3粒蛋,并倒入两勺白糖,用电动打蛋机高速打发至发白膨胀,最后加入80g的面粉。
2. 依序加入15g的食用油和准备好的15g橙汁,然后翻拌均匀直到无颗粒状态。
3. 在一个碗的底部和四周均匀刷上一层薄薄的油(方便脱模)。把调好的面糊倒入碗中,再铺上半个完美的橙子,盖上保鲜膜戳两个小孔,小火蒸25分钟左右。
4. 出炉后,倒扣放进盘子里,大功告成!蛋糕配上甜橙片,清香又好吃!!
那么漂亮那么好吃的橙子蛋糕,四月生日的宝宝们,蛋糕宅家自己做!跟着步骤绝对零失败,喜欢的话各位小可爱们赶紧收藏哦~