松露炼奶巧克力怎么做好吃?松露炼奶巧克力比一般巧克力质地更柔软也更顺滑。只需两种简单材料,放入冰箱冷藏一段时间再撒上可可粉就能食用了!这次小编找到这款高颜值且香浓好吃的松露炼奶巧克力食谱,让身为甜点新手的你也能轻松驾驭的手把手教学。
超柔软顺滑的松露炼奶巧克力做法分享
所需食材:
240g 炼乳、可可粉(分为两份,内容物:100g、巧克力外层:适量)
做法步骤:
1. 把240g 炼乳倒入锅中以慢火熬至沸腾。
2. 准备一个容器,加入刚刚煮热的炼奶并以过筛的方式将100g可可粉分三次倒入,先加入一份可可粉搅拌直到融合,再加入下一份搅拌均匀直到所有可可粉都加入完毕。
3. 准备一个点心盒,放一层保鲜纸后加入巧克力混合物并将它铺平然后把保鲜纸盖上压紧,放入冰箱冷藏2小时。
4. 在菜板上撒上可可粉,并把刚刚冷冻了的巧克力混合物取出放在上面。
5. 把它切成四方形。
6. 撒上可可粉。
7. 把四方形的巧克力边缘用手捏稍微圆一些,再撒上适量的可可粉就就完成啦!
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