意大利面怎么做最好吃?多少的人都爱吃意大利面吧?尤其是白酱和番茄酱口味的意面更是大众化，但是对于正在减脂的人来说，这些食物的热量完全就超标了，一些餐厅还会在意大利面上撒上芝士，让我们想吃也只能忍着。但如果你真的想吃，你可以自己在家把意大利面煮成减脂的一餐，就是把一些高热量的食材都换掉，这样就变成低卡食谱了。
低脂低卡的培根蘑菇白酱意面做法分享
准备食材：
意大利面 spaghetti - 1把
低脂牛奶 low fat milk - 200毫升
白蘑菇 mushroom - 8个
培根 beacon - 2片
蒜末 garlic - 适量
黑胡椒粉 black pepper - 适量
做法步骤：
1. 首先把培根和白蘑菇切成小块备用。
2. 准备一个装有开水的锅，水煮开了之后，就把意大利面放入锅中煮8分钟左右至到煮熟，就捞出来过冷水。
3. 接着把少许的油倒入在锅里，待油热了之后，就放入蒜末爆香，再放入培根翻炒至微焦，就可以加入白蘑菇继续翻炒至变软。
4. 再把牛奶倒进锅里，当它煮至沸腾之后就加入少许的盐和蘑菇精，再把煮熟的意大利面放进锅里继续翻炒均匀。
5. 等到意大利面都裹上汤汁之后，撒上黑胡椒粉就大功告成了。
贴士：
- 少了淡奶油，一样能煮出充满浓浓奶香的意大利面，超适合正在减脂的人吃。
- 如果不喜欢蘑菇精。可以选择不加。
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