农历新年与美食有关!每当您看到零食桌上总是满是红顶容器时,您就会知道农历新年快到了。但是不知何故,即使我们最终吃了桌上的所有东西,我们甚至都不知道这些小吃的名称。这是我们大家都喜欢的最受欢迎的传统农历新年饼干或小吃的列表。你能全部说出来吗?
1. Kuih Kapit
说到农历新年饼干,Kuih Kapit是必须的!这是一个用鸡蛋糊制成的饼干,折叠两次以类似于中国扇子的形状。又称情书,薄脆的威化饼是最畅销的农历新年小吃之一。而且因为它也很容易准备,所以自己动手制作现在也是一种趋势!
2.菠萝皮/卷
菠萝在福建语中被称为“ Ong Lai”,传达了迎接繁荣的想法,这解释了为什么在这个节日期间菠萝t或面包卷始终是我们的最爱。菠萝果酱的甜美和浓郁的风味,加上酥脆的糕点,赢得了很多人的好评。
3.奎洛阳
葵洛阳(Kuih Loyang)有许多不同的名称,例如蜂巢饼干或葵玫瑰(Kuih Rose),因为其形状类似于蜂窝或玫瑰。但无论哪种方式,cookie的出现总是表明农历新年临近!香脆可口,可以说出这种金色饼干为何在马来西亚人中很受欢迎。
4.花生饼干
没有花生饼干,农历新年宴席绝不会完美。农历新年临近,可以在市场上轻易找到它。除了美味,饼干应该代表着长寿和日益繁荣。因此,当您在农历新年中品尝到一点花生酱时,我们希望您的生活也将充满饼干烤花生的风味。
5.白杏仁饼干
作为花生饼干的“最好的朋友”,这种口中融化的饼干加了一点杏仁,使口感松脆。就像花生饼干一样,它也是最传统的农历新年小吃之一,它在腰部周围也充满了冲击力(但谁在乎哈哈)。
6.迷你虾卷
炸虾卷是一种咸味小吃,非常适合喝酒和赌博,因为它代表着好运和财富。小巧但美味,是东南亚独家小吃,在其他任何地方都找不到。
7. Kuih Bangkit
Kuih Bangkit或英语中的木薯饼干无疑是我们所知的最经典的农历新年小吃。它的味道粉状,并在您的口腔中迅速融化。也正是因为如此,Kuih Bangkit赢得了叔叔和阿姨心中的一席之地。
8.薯条
马来西亚人通常将其称为Ngaku薯条,这些薯条绝对比我们全年常吃的所有薯条都要好。芯片超薄且松脆。而且由于通常只在农历新年期间发现,所以似乎很难在开始咀嚼它后停止它,不是吗?
9.黄油饼干
最后但并非最不重要的一点,黄油饼干是农历新年期间的必备品。即使不是农历新年,这种饼干也很常见,并且也有各种可爱的形状。这也许就是为什么它仍然如此受欢迎的原因,尽管我们可以在一年中的其他时间使用它。但是要承认,在春节期间吃黄油曲奇会上瘾,对吗?