俗话说病从口入，其实主要说的就是细菌，食物可以通过高温烹饪来达到消灭细菌的效果，但和食物密切接触的刀、叉、筷子等等餐具，却往往被忽视，我们在餐馆就餐时，经常会见到碗筷消毒机，但很少有人会想到给自己家里添置一台，这不正值酷热夏季，尤其是在南方温润的环境下，餐具很容易滋生细菌。臻米消毒刀架K2杀菌消毒、烘干收纳，一机使用一步到位。
臻米消毒刀架K2整体设计简约时尚，科技质感十足，外壳采用的是食品级ABS树脂塑胶的材质，安全环保又具有抗冲击性、耐热性、耐低温性、耐化学药品性等特征，而且无异味。类似梯形机身设计，四角边缘也处理的较为圆润，避免磕碰时对人体造成大的伤害。
臻米消毒刀架K2采用了可拆卸的刀架栅格设计，不但有利于清洁，还独特的设置了三个消毒区，波浪式设计的为刀具放置区，可以很好的固定刀具，另外两个区域既可以单独对筷子和叉子、剪刀、勺子进行区分放置，还可以对大人和孩子的餐具进行区分放置，三个分区既实现了收纳整理，又可以有效避免交叉感染。
取出刀架可以看到底部为臻米消毒刀架K2的核心工作区域，通过内置紫外线灯珠和发热系统，从而对餐具进行同时烘干和消毒。
而在下方，臻米刀筷消毒机K2也贴心的设计了一个类似小抽屉的沥水盒，便于收集筷子、叉匙上流下的水渍。清理起来也很方面，只需要抽出来倒掉用抹布擦干净就好。
在臻米消毒刀架K2的底部设计有四条弧形的5mm防滑脚垫，一方面可以保证机器在各类材质的台面上稳定摆放，另一方面可以将机器略微垫起一定的高度。相信大多数人都会将臻米消毒刀架K2放置在靠近厨房水池的位置，这样用起来更顺手一些，但平时用水的时候难免会溅一些水出来，通过脚垫将机器垫高也更安全一些。
机身下部的电源键是唯一的一个实体触摸按键，触摸式操作很灵敏。按下电源键可以看到，机身内部的紫外线灯亮起，证明紫外线杀菌开始工作，权威机构认证其消毒杀菌率高达99.99%。这个双株uvc紫外线灯，波长为250-280纳米，不仅杀菌消毒能力强，而且更加安全。紫外线灯前面内置了两枚蓝色的指示灯，与工作时的紫外线灯发出的浅蓝色光线交相辉映。
另外，臻米刀筷消毒机K2还内置有陶瓷发热系统，内部增加了一个陶瓷发热块和一个12V小风扇，通过70度暖风以内部循环方式进行烘干。摸了一下上出风口感觉烘干的风力不算太大，但是可以在顶部感受到暖风排出。
臻米刀筷消毒机K2单次烘干杀菌时长大约为30分钟，按下电源键后开始工作，中途按下电源键还可以暂停。另外它的耗电量非常小，即便每天工作三次也仅仅消耗0.1度电，也就相当于几分钱，是不是很超值。
总结，臻米刀筷消毒机K2首先它很小巧不占地方，放在厨房的任意角落都没问题;在需要的时候轻触一下开关即可保持餐具的干燥及灭菌，长达30分钟的紫外线灭菌和烘干，能够阻断餐具的霉变，对于家中有老人、小孩的，抵抗力比较弱的人来说，尤为实用，相比传统的开水烫等等方式来说，更为方便和高效。
