现代人都流行无油、轻食、减脂的健康餐，月半的我是不是也该考虑一下了?健身，我是不可能健身的，但无油健康餐可以有!不过如果天天都是蔬菜沙拉、白水煮蛋、水煎鸡胸肉，再自律的人也受不了啊，何况我还有对美食有着极度欲望的胃口。利落而精致，健康而营养，简单又方便的美食机器，小米米家智能空气炸锅4L，能智能控制、无油烘烤炸……极大地拓展美食范围。
小米米家智能空气炸锅4L沿用了米家经典的白色，祖传的家族式智能调节旋钮改为了按键式设计，出风口依旧设计在了机身后方，此外与前代几乎一致。
相较于传统的烹饪设备，空气炸锅在使用门槛以及工作效率和食物健康度的层面上都会有一定的优势，而它的工作原理其实也非常简单，相当于在我们传统的烤箱中加入了一个风扇，它使锅内的热空气循环起来。
让内部的热风吹遍食物的每一个角落，从而做到类似于油炸的效果，由于一些肉类食物，例如猪肉、鸡翅等等自带动物油脂，在高温的作用下油脂就会溢出，从而通过食物本身的油脂进行烹饪，无需额外放油，烹饪完的食物相对来说也会更健康。
米家智能空气炸锅 4L 采用了 360° 热风循环设计，代替油炸，1500 瓦功率，80-200 摄氏度温控范围。米家智能空气炸锅采用了可变容量设计，通过调节炸板，可选 4L 烘烤模式和 2L 炙烤模式。快速锁住食物内部水分，逼出食物内部油脂，告别高热量，口感外酥里嫩。
小米米家智能空气炸锅4L拥有840-200°C宽域精准控温，最高烹饪时间可达2小时，能够智能调节烹饪时长与温度高低。
既然是米家的产物，那么智能控制功能肯定就是标配了，下载米家App进行添加，整个过程还是比较简单迅速的，米家智能空气炸锅 4L 拥有 50+ 智能云食谱，还支持连接小爱同学，语音控制空气炸锅。如果家里拥有众多米家智能设备的话，整个体验就会更好一些。
如果你是一个烹饪高手的话，可以直接通过自定义设置来进行烹制，这样时间与温度就由自己设置，如果你与我一样是小白的话也没事，自带丰富的云食谱，只需连接米家App，找到相应的菜谱后，点击开始烹饪即可，同时还有食材的配方可以从零做起，食谱会自动控制温度以及时间，真正做到一键傻瓜式操作。
大家都知道清洗餐具是一件让人很烦恼的事情，但是米家空气炸锅4L清洗也很简单，双层PTFE食品接触级不粘涂层，直接用水冲洗即可，炸篮整体的材质为不沾设计，所以清水冲冲擦擦就干净了，整体还是比较方便的，绝对是“懒人”的厨房神器。
总结，米家空气炸锅4L取消可视窗，OLED屏改成按钮式，加入了容量可调节设计，对于人口少的家庭来说切换至2L容量烹饪速度会更快，其余部分与前代几乎一致，对于需要使用大容量时，4L也能轻松拿捏。最重要的是，好清洗易收纳，性价比高，绝对是追求健康饮食人群的必备厨房好物。
