今年，金帝与中国航天达成战略合作，以航天科技为烹饪赋能，升级外观、烹饪集成技术等核心优势，重磅推出首款航天科技集成灶产品——金帝集成灶月兔二号G901ZK 航天款。今天，我们就来一起体验下厨房里的航天技术。
金帝集成灶月兔二号G901ZK航天款评测：让厨房生活更智能和轻松
AI领航大视窗 演绎航天设计美学
金帝“月兔二号”设计灵感来源于航天器，神秘黑与时尚银拼接设计配合匠心工艺，质感与层次感兼备。机头融合领航大视窗+航天美学，全新造型尽展航天品质。
AI领航大视窗集成触屏控制以及APP远程智控两种操控方式，内置丰富中西式蒸烤智能菜单，一键就能自动烹饪，效率轻而易举。
22m3/min领航级风量厨房健康无油烟
金帝“月兔二号”在烟机设计上，也实现了拢烟、导烟以及排烟的三大升级，实现22m3/min领航级风量以及1000Pa超大静压，性能参数在行业中首屈一指。
为验证其吸力效果，我们通过点燃烟饼来模拟日常烹饪时的浓烟场景。随着烟机开启，只需短短几秒，烟雾就被瞬吸而进。
通过风速仪测得：金帝“月兔二号”在高风档位下，风速为6.8m/s，噪音仅为58分贝，相当于正常交流时的分贝。
如此出众的净烟效果，得益于金帝“月兔二号”的10-25cm黄金控烟区以及展翼低空宽域拢烟的精巧设计，配合深V型负压风道，才能实现真正地低噪、净吸、畅排不跑烟。
全铜立体燃烧器设计 打造聚能猛火
金帝“月兔二号”在灶具上升级采用立体全铜燃烧器，辅以202个出火孔，形成上下双层稳烟环，配合创新两极旋涡预混腔设计，能实现5.0kW大火力，锅底受热更均匀。
此外，它还配备了一体铸铁高效聚能炉架，既能防风也能将火焰聚拢至锅底，稳定火焰的同时提升热效率。调到大火时，可以直观看到内外圈火焰均呈现出明亮的湛蓝色，火力相当旺盛。
升温效率提升30%快蒸嫩烤游刃有余
颜值为表，性能为里。金帝以行业专业前沿蒸烤技术，推动健康厨房升级，金帝“月兔二号”也不例外。蒸烤箱方面，金帝创新升级双加热管，配合左侧11幅大直径螺旋风扇，形成多维立体加热系统，自上而下均匀地将热量输送到全腔，实现全舱热力烘烤。
蒸制方面，区别于传统的蒸发盘，金帝“月兔二号”采用聚合密压蒸汽塔，18个喷射式蒸汽孔续喷射澎湃蒸汽，升温效率提升30%，不到4分钟就能将水由常温升至100℃。
此外，蒸烤箱还配置NTC感温探针，能够实现在120℃-200℃广域温度中，控温精准到1°C，满足专业烘焙所需的烘烤条件，便于我们灵活掌控不同烤物温度，烘焙体验更佳。
皇冠级增压脱脂蒸 蒸制食材高效健康
在蒸模式上，金帝“月兔二号”拥有纯蒸，速蒸，脱脂蒸三种模式可选，为食材匹配专属蒸温。其中脱脂蒸可实现130℃-150℃超高温。接下来，我们准备了隔水蒸鸡来测试其脱脂蒸功能。
与传统的隔水蒸鸡不同，使用金帝“月兔二号”只需要把食材放入蒸烤箱中，再设置模式即可，省心省时。在蒸烤箱运行时，我们同步用多路测温仪测试其温度上升情况，实测数据显示，在不到4分钟内，温度迅速上升至100℃，且温度稳定，没有忽高忽低的情况。
顷刻之间，香滑鲜美的隔水蒸鸡便出炉。可以看出，蒸鸡表面析出丰富油脂，同时散发出浓浓的鸡肉鲜香。得益于高温蒸汽结合循环热风增压的专业技术，能够实现澎湃大蒸汽，高效蒸透食物，既能析出多余油脂，也能让美味和营养不流失，食材口感鲜嫩味美。
双擎热力烘烤 风味烤制专业均匀
在烤制模式上，金帝“月兔二号”拥有发酵、焙烤、风焙烤、蒸烤四大烘焙功能，配合内置的NTC感温探针，能灵活掌控不同食材的烤制温度，让口感恰到好处。接下来我们选择一道橙香烤翅来检验其烤制效果。
烤制进行时，我们使用测温枪测试显示：箱门中间温度仅为29.1℃，把手温度为34.2℃，可见三层玻璃的隔热性能极佳。
而通过多路测试仪可见，腔内四周温度均匀，温差不超过8℃。这样的烤制环境，能让食材加热上色更均匀。
值得一提的是，金帝“月兔二号”还搭载了创新研发的航天舱锁温系统，内置六层保温材质，能够高效蓄热，为我们呈现实用、省能耗的余温热焖功能。
K-Clean快易洁系统 清洁打理省事省心
针对传统厨房清洁难题，金帝“月兔二号”贴心搭载了K-Clean快易洁系统：蒸烤箱采用304不锈钢易清洁内胆以及一体成型易清洁搁架，一擦即净，清洁无死角。灶具采用全拆卸易清洁炉头，拆卸不费时费力。
贴心细节周全 打造高端品质生活
一台优质、高端的厨电，不仅需要设计合理、性能优异，也要兼顾使用细节，才得以让用户爱不释手。
其蒸烤箱门采用双层Low-E隔热玻璃以及单层钢化玻璃设计，形成三层隔热防烫保护，有效避免烹饪时因误触而烫伤;此外，箱门可90度任意悬停，无需担心箱门回弹夹手等使用问题。
对于看不见的安全隐患和看得见的操作使用，金帝“月兔二号”以电子防火墙、熄火保护、火盖安全定位、电力过载保护、童锁系统、气电分离、蒸箱防干烧、蒸箱卸压、钢化防爆玻璃、蒸烤箱3层隔热防烫玻璃保护共十重保障，筑起安全使用的“护城河”。
总结：
十四年精湛科技如一日。如果说科技给美好生活提供了便利，那么金帝这“月兔二号”蒸烤一体集成灶则以三大升级性能、七大核心技术的行业领先优势，彻底改变传统烹饪方式，让厨间生活更高端、更智能、更轻松。
