厨房是为整个家带来人间烟火,制造温馨与幸福感的源头,结束一天工作后,哼着小调泡在厨房,用颜值、品质与功能俱佳的厨具为自己和家人准备佳肴之时,便是点亮我们这一天的高光时刻。北鼎多功能烤箱T535,逆天的颜值,40L来说更加小巧好收纳,不论怎么摆放都能成为装点厨房的一道风景。
北鼎多功能烤箱T535外观有一种浓浓的北欧简洁设计风格,交互语言简单明了,一旋一按,对新手极为友好,可以说学习成本为0,这些个标注清晰的按键和旋钮,第一次上手摸一把就能学会如何操作。
在操作方面回归原始的实体按键和旋钮,从上到下分别为风扇、灯、解冻、空气炸按钮,功能、温度、时间旋钮以及开关,配合亮蓝色的指示屏,操作起来非常方便,无需再看说明书。共有烘焙、发酵、比萨烤、烹饪烤、风干、空气炸、解冻,7个模式。
北鼎多功能烤箱T535机身为坚固耐用的金属材质,边角采用大角度圆折角,令整体看上去较圆润。把手在前面板上端是上开门方式,顶部最前端千叮铃万嘱咐“高温小心烫手”。打开烤箱门不难发现内部厚达2.5cm的双层腔体结构,这样的设计思路和保温壶原理差不多,起到保温隔热的目的——将热量牢牢锁住,外壳摸起来不烫手。
北鼎多功能烤箱T535下加热管采用的是隐藏设计,可以用来放发酵盘控制湿度以外,还可以跟我之前买珐琅锅时配的导热板完美配合,放在底部就可以开始解冻,面积够大导热又均匀,不论是肉类还是芝士黄油都非常快。
左侧的2个+底部隐藏的1个进口感温探头了,再配合目前比较流行的PID变频技术,就能把烤箱内部的温度控制的非常精准。
北鼎多功能烤箱T535腔体与烤箱门的结合部位有整圈的橡胶垫,强化了腔体密封性,减少无意义的热流失。烤箱门也是双层结构,内外均为德国肖特Schoot出品的隔热防爆特种玻璃。并且也看到说北鼎工厂对每一台烤箱出厂都会做全检,也体现了品牌对我们普通用户体验的认真程度。
北鼎多功能烤箱T535整个内部都使用了高成本的陶瓷油涂层,该涂层为无机材料,即使在高温250°条件下也能保证分子链稳定不挥发任何有害气体,也具有高硬度、易洁性、不粘性、耐磨性等特点,非常适合作为高端烤箱的表面涂层。并且都是符合美国FDA食品级安全认证,宝爸宝妈们可以放心给宝宝做蛋黄溶豆啦。而且也是市面上唯一白色内腔的台式烤箱,想必能做成这么干净的内腔应该需要不少成本。
北鼎多功能烤箱T535背部的凸出算是一个防贴墙的设计,留出的这点散热距离就能让我们使用的时候不用费心考虑摆放,即便无脑推到靠墙也没关系;旁边的安全开关可以一键断电,每次用完之后关掉开关就相当于童锁了,如果家中有小朋友的话还是挺实用的,而之前接触过的烤箱基本都只能依靠拔掉插销来断电。
有了这个烘烤利器,只要照着菜谱应该就可以无压力的做出一道佳肴,北鼎多功能烤箱T535得益于使用了易洁不粘耐磨的陶瓷油涂层,烤箱清理起来就简单很多。先用百洁布蘸水把污垢擦碎,再用卫生纸将污水吸干,即可回复到光洁如新的状态。
总结,北鼎多功能烤箱T535上下共计6根热管加风扇提供充足且均匀的热量来源、3枚日本芝浦高灵敏度感温单元结合控温算法实现精准温控、双层腔体结构和双层德国肖特Schoot隔热防爆特种玻璃提高了热效率,都是选用进口成本不菲的材料,陶瓷油涂层无有害物质散发易清理、31.5升容积4层隔板满足一家三口所需。