说到微波炉就不得不提到格兰仕,自从98年微波炉销量达到世界第一之后,格兰仕这个品牌在业内地位就一直稳固了下来。今年下半年格兰仕推出了一款空气炸微波炉,集加热、烘烤、烘干、空气炸锅于一体,不论是颜值还是配置都很有辨识度。
外观简洁大方
格兰仕DR是一款颜值超高的微波炉,门板圆形视窗很独特,有点儿像太空舱造型。
右侧是触摸屏和显控一体旋钮,跟之前电脑版微波炉密密麻麻的菜单不同,这款空气炸微波炉的采用的是分区设置,上面是空气炸和烘干功能区,下面是微波、烧烤等基础功能区。
触摸屏灵敏度很高,操作性比较强,取消了传统的显示屏,将屏和旋钮合二为一,视觉上更加简洁大方。打开下拉式的炉门,内腔采用的是不锈钢材质,底部是白色的平板,很有质感。
微波功能
这台机器的微波功能配备的是900W的变频微波,基本属于台式微波炉里面的天花板,旋钮右旋可以快捷启动900W微波功能,选择时间就可以启动。
传统微波炉一般是调节火力,DR点击“变频火力”可以调功率,最低200W、最高900W。
除了热饭热菜之外,微波还可以蒸玉米、蒸鱼、煮水饺、煮面,其中用蒸鱼用的是700W微波功能,中高火可以让鱼肉快速成熟的同时保持鱼肉的完整。
空气炸、烘干功能
除了微波炉的功能之外,我对这台机器期待比较大的就是空气炸了,作为这两年风很大的一个品类,空气炸锅相信让不少人都深深种草。
格兰仕这款空气炸微波炉配了一个空气炸篮,分上下两层,上层放食物,下层接油和一些食物残渣,这样在使用过后,腔体里面也能保持干净。
空气炸篮特殊的结构设计,可以让热风从底部吹出,让食物无需翻面,也能实现均匀烘炸,所以在使用的时候,上面不需要铺油纸,这样会影响到空气炸的效果。
烘烤功能
这款微波炉的烘烤功能是非常惊艳的,定温烘烤,可以在35-200℃之间调节温度。它的顶部有烧烤管,底部是微波平板,然后在微波炉平板底部设计了隐藏式的烧烤管,这样就实现了上下管加热,烘烤更均匀。
使用这种一次性锡纸烤盘烧烤,可以直接放在机器底部的平板上,启动定温烘烤功能后,底部烧烤管启动,可以模拟出“滋滋冒油的铁板烧”的效果。
附加功能
最后要说是两个比较实用的小功能:智能杀菌和营养解冻,速度都比较快,智能杀菌有两个模式:
①5分钟杀菌是高温杀菌,针对的是金属、陶瓷的物品;
②1分钟杀菌是微波脱水杀菌,针对的是毛巾以及PP类奶瓶等;
营养解冻主要是平时做饭时解冻肉、鸡翅等,解冻过程中最大的麻烦是慢,微波炉解冻基本可以几分钟或者十几分钟搞定,忘记提前把肉放冷藏室的时候可以应急。
另一个,谨慎使用热水解冻或者室温解冻,食物是很容易滋生细菌的,尤其是夏天,一块室温下的肉基本可以算是细菌的温床了。微波炉解冻的另一个好处就是在解冻的过程中还可以杀菌,确保入口更安全。
总的来说,格兰仕DR空气炸微波炉功能搭配比较丰富,既有使用频率比较高的微波功能,也不会像传统微波炉那样呆板无趣,各个功能可用性也比较高,基本都是傻瓜式的操作,值得入手。