想要减肥快，就要管住嘴。管住嘴当然不是节食不吃饭，而是选择对的食物来吃。
怎么吃容易饱还不发胖
毕竟“you are what you eat”，减脂增肌不仅要迈开腿练得对，也要注意吃得对。对于减脂人士来说，最需要注意的就是热量摄入的控制，给自己的饮食组合搭配好碳水化合物、蛋白质和优质脂肪的营养素，才能高效吃出好身材。
尤其是上班族或学生党，今天开始就尽量拒绝外卖告别外食吧，自己动手做减脂餐，带着便当去上班或上学，才能避免一不留意就摄入过高的热量。
自制便当的时候，有几点是必须注意的：1、碳水方面，主食要以粗粮为主，不仅饱腹感强而且热量相对也比较低。碳水还包括了蔬菜和水果，蔬菜是可以尽量多吃的，而水果由于大部分含糖量较高，所以得适量摄入。
2、蛋白质方面，建议选择鸡胸肉、鱼虾、牛肉、鸡蛋或脱脂奶等，优质蛋白可以增肌，是塑形很关键的营养素。
3、脂肪方面，不要误以为我们的身体不需要脂肪，相反来说，适当的优质脂肪对减脂是有益的，建议适量食用橄榄油、椰子油、坚果、三文鱼或牛油果等。
今天就来分享几款减脂便当，让你带着自备瘦身餐去上班，坚持下去吃着吃着就瘦了。
上图：清炒西兰花+彩椒香肠意面+小番茄---///---
彩椒香肠意面的做法：
1、先用油盐水把意面煮熟，再沥干水分备用;
2、将彩椒和香肠切片切丝;
3、不粘锅放适量橄榄油烧热，放入香肠翻炒，倒入彩椒拌炒1分钟;4、倒入意面，炒匀后加入适量盐、椒粉、生抽、欧芹碎炒匀，关火盛出，撒入适量黑胡椒拌匀即可。
上图：日式香煎牛肩肉+牛肉丸+煸豆干+芦笋胡萝卜炒口菇+红米饭---///---
日式香煎牛肩肉的做法：
1、牛肩肉切薄片，放生抽+料酒+橄榄油+生粉+少许糖拌匀腌制20分钟;
2、中火热锅，抹薄薄一层橄榄油，如果是不粘锅可以不放油，转中小火放入肉片，快速煎至变色后翻面，两面都变白了就出锅;
3、撒上少许白芝麻即可。
上图：清炒胡萝卜+法棍+牛肉丸+清炒小青菜---///---的做法：
1、把牛肉+鸡胸肉剁成馅，杏鲍菇切碎，葱姜切末;
2、打入一个鸡蛋，混合搅拌，加入调味料(盐+黑胡椒+生抽+柠檬汁)拌匀;
3、起锅煮开水，放入牛肉丸煮熟即可，吃的时候可蘸酱。
上图：芋头炖排骨+玉米饭+清炒小青菜---///---
芋头炖排骨的做法：
1、芋头去皮洗净切块备用，香菇泡发后剪去根部;
2、排骨剁成段用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出放料酒或米酒汆水备用;
3、砂锅加水，放葱、姜和汆过水的排骨，炖至7成熟，放入芋头块和香菇，炖至排骨和芋头熟烂，加入适量盐、胡椒粉和生抽调味即可。
上图：香煎鸡胸肉+葱油拌面+清炒芦笋+水果---///---
香煎鸡胸肉的做法：
1、鸡胸肉斜片改刀切成片，再用刀背轻拍后，放盐+白胡椒粉+花椒粉+姜+蒜+料酒抓匀拌匀腌制30分钟;
2、不粘锅放少许橄榄油，烧热后放鸡胸肉，看周边发白就翻面继续煎至两面金黄即可。
上图：彩椒炒梅花肉+凉拌时蔬+紫米饭+草莓---///---
彩椒炒梅花肉的做法：
1、梅花肉洗净切片，青红椒切块，蒜切片，姜切末;
2、锅烧热，放少许油，热油后放姜蒜末爆炒;
3、倒入肉片，翻炒至变色，加入青红椒翻炒至熟，加适量生抽、盐炒匀即可。
上图：蒜苗炒香肠+煸豆干+香煎秋刀鱼+红米饭---///---
香煎秋刀鱼的做法：
1、秋刀鱼处理好洗净，控干水分，放少许盐+黑胡椒粉+料酒抹匀腌制15分钟后控干水分，用刀在鱼背部肉厚处划几刀，刷上少许食用油;
2、平底锅烧热后，放入秋刀鱼(抹油那一面向下)，煎约2分钟，再翻面煎，反复两次煎至两面金黄;3、取出秋刀鱼摆盘，挤上柠檬汁即可。
上图：香煎牛排+青菜胡萝卜炒豆干+玉米+白米饭---///---
香煎牛排的做法：
1、牛排在前一晚先用料酒+黑胡椒碎+盐腌制，放冰箱冷藏;
2、平底锅或不粘锅刷少许橄榄油，把牛排抹上少许盐后放入锅里，煎约2分钟，再翻面煎，看着肉色由红变白，改用小火煎至自己喜欢的熟度即可。
上图：香煎梅花肉+蚝油生菜+紫米饭团---///---
香煎梅花肉的做法：
1、梅花肉洗净后，切成肉片，放适量生抽+黑胡椒+料酒+生粉腌制20分钟;
2、不粘锅放少许橄榄油，放入梅花肉，煎至两面金黄即可。
想要减脂就不要再吃外卖啦!管住嘴，迈开腿，不节食也能吃出好身材!关注教程之家还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~
