爆浆抹茶蛋糕在家怎么做好吃?抹茶，淡淡的茶香味，清新的感觉更是成为了许多女生的最爱甜点之一。单单看着抹茶绿的甜品，都可以让抹茶控欲罢不能!这一款爆浆抹茶蛋糕，蛋糕散发出浓浓的抹茶香味，再加上爆浆的口感，味道更是让抹茶控的吃货们难以戒掉!这款蛋糕无论从口感到颜值绝对是女生们的最爱，而且简单容易，绝对是必学的食谱之一。
超浓抹茶味又好吃的爆浆抹茶蛋糕做法分享
材料：
抹茶粉10克、鸡蛋60克、低筋面粉140克、黄油70克、牛奶60克、糖60克、泡打粉5克和白巧克力。
做法步骤：
1. 将70克的黄油室温放软，加入60克的糖搅拌均匀。接着，将鸡蛋液分次加入搅匀，再倒入60克的牛奶，筛入140克的低筋面粉、10克的抹茶粉和5克的泡打粉，一起搅拌均匀成为面糊即可。
2. 将搅拌好的面糊装入裱花袋，在纸杯里挤入纸杯一半面糊，放一个白巧克力，再挤入一半面糊至八分满就好。
3. 预热烤箱。烤箱预热好后，将装好面糊的纸杯放入烤箱，上下火180度烤25分钟即可。
这样简单的爆浆抹茶蛋糕你学会了吗?一次就能成功!外酥里嫩，趁热吃巨好吃的!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~
