烤牛奶块在家怎么做好吃?在家的你是不是想要做甜品或零食来吃，可却不知道要做什么好呢?这里小编就来分享一下一个超好吃的甜品吧，特别适合嘴馋的你。这个甜品叫做烤牛奶块，别看它表面上焦焦的，里面吃起来却是满口奶香味，吃了就停不下来啊!若家里冰箱还剩下很多牛奶的朋友们也可尝试哦，可以把它变成美味的甜品，让家里所剩的牛奶迅速清空。
超级简单好吃的烤牛奶块做法分享
所需材料：
牛奶 600g， 蛋黄2粒， 细砂糖 25g，玉米淀粉 60g，芝士1片
做法：
步骤(一)：把准备好的蛋黄倒入锅内，之后再将准备好的细砂糖和牛奶依次加入蛋黄内，之后再慢慢地加入玉米淀粉。记得一定要搅拌均匀哦!
步骤(二)：把搅拌好的奶糊过滤一遍，以防止出现小颗粒，之后再将过滤好的奶糊倒入锅中。
步骤(三)：用小火加热过滤好的奶糊，在加热的同时加入一片芝士，然后一边小火煮一边搅拌至浓稠顺滑。
步骤(四)：当奶糊煮至粘稠状时，就可以关火了。然后把煮好的奶糊倒入磨具里并用保鲜膜盖起来，再放进冰箱冷藏，冷藏时间需达到3个小时以上。
步骤(五)：把冷藏好的奶糊从冰箱里拿出来，这时的奶糊将会呈现出像牛油块的状态。之后把它切成你想要的大小。
步骤(六)：在切好奶糊块上抹上蛋液，并置入烤箱即可。烤箱的温度需调至230度，时间是15分钟哦。当奶糊块表面出现焦点时，这就代表我们的烤牛奶块已经完成啦!
这个烤牛奶块单让人看了就流口水呀，看起来太好吃了，而且做法也很简单哦!只需几种材料就能做出，可以说是零失败甜品哦, 想吃的朋友们不妨试试吧!
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